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compartes en

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!!

ingredientes

personas

3

Harina de trigo tipo 0

350 gramos

Fécula de papa

40 gramos

Huevos

4 unidad

Leche parcialmente descremada

170 ml

Aceite de girasol

170 ml

Azúcar de caña

100 gramos

Coco rallado

100 gramos

Zanahorias

1 unidad

Cacao amargo

2 cucharitas

Levadura para dulces

15 gramos

Cúrcuma

a gusto

Mermelada de damasco

150 gramos

postres de Italia

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!!

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!!

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!!

El carnaval se acerca y este rico pastel de color es perfecto para este día de fiesta, lo bueno es que en su interior no se encuentra allí manteca de colorante de alimentos, por eso, decidí reemplazarlos con los ingredientes que tenía en casa, me separé del ' masa en 4 cuencos y para cada añadí: la cúrcuma (lo que da un tono amarillo, que no sabía nada, pero contiene antioxidantes), el chocolate amargo (marrón), la zanahoria en puré (por un color ligeramente rosado) y, finalmente, el coco que no cambia mucho pero que la situación, le da un sabor único !!!

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!! paso 1

paso 1

Romper los huevos en la batidora, añadir el azúcar y mezclar durante 15 minutos hasta que se duplicaron en volumen, para limpiar el aceite y la leche, puedo transferir la mezcla en un bol y añadir en varias ocasiones la harina, el almidón y polvo de hornear tamizada.

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!! paso 2

paso 2

la zanahoria y el aleteo de pelo hasta que se reduzca en purea.Divido la mezcla en 4 tazones, en la primera cúrcuma complemento, en el segundo, el cacao, en el tercero, el puré de zanahoria y, finalmente, el último de coco

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!! paso 3

paso 3

Verter los compuestos como se muestra en el video y cocer en el horno precalentado a 180 ° para 25/30 minutos, después de lo cual, se enfrió el corte en medio, la farcisco con mermelada,

Arlequín pastel sin colorantes alimentarios ... !!! paso 4

paso 4

cubro con el otro disco, distribuyo otro atasco y la conclusión de la decoración de la superficie con azúcar de colores.

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