Pastel de chocolate fría
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El gluten pudín de chocolate (y no huevos)
ingredientes
personas
4
Leche entera
500 ml
Chocolate fundido amargo
50 gramos
Cacao amargo
30 gramos
Harina de arroz
30 gramos
Azúcar blanca
50 gramos
Manteca, mantequilla
20 gramos
postres de Italia
El gluten pudín de chocolate (y no huevos)
El gluten pudín de chocolate (y no huevos)
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Hoy os dejo otra receta gluten éxito gratuito, sencillo, rápido y garantizado. Este pudín preparado con harina de arroz en lugar de harina de 00, que es cremoso sabor intenso, de chocolate y de muy buena incluso para aquellos que tienen intolerancia a los alimentos.
preparación
paso 1
En una sartén antiadherente calentar la leche con la mantequilla y el chocolate, cuando todo se haya derretido bien, añadir el cacao, harina de arroz y azúcar cernida juntos.
paso 2
Mezclar bien con un batidor y cocer a fuego medio hasta que haya espesado.
paso 3
Vierta el pudín en copas y dejar reposar durante al menos 2 horas antes de servir (o 1 hora en el refrigerador).
