50

compartes en

Parmesana de berenjena a la plancha

ingredientes

personas

4

Berenjenas

2 unidad

Tomate de Pachino

500 gramos

Mozzarella para pizza

200 gramos

Orégano

a gusto

Queso rallado

5 cucharas

Sal yodada

1 pizca

Pimienta negra

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

platos únicos de Italia

Parmesana de berenjena a la plancha

Parmesana de berenjena a la plancha

vegetariano con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Parmesana de berenjena a la plancha

parmesana de berenjena asada, puede ser un gran aperitivo, fácil de hacer, la luz y deliciosos platos. También son buenos frío. Prueba con el calabacín verán que satisfaga a todos en la familia.

Parmesana de berenjena a la plancha paso 1

paso 1

Cortar en medio de un centímetro de la rodajas berenjena Season con un hilo de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, orégano, y colocarlas en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino hornear a 180 ° C durante 15 minutos.

Parmesana de berenjena a la plancha paso 2

paso 2

Mientras tanto, cortar los tomates en cubos y cortar la mozzarella. Retire las rodajas de berenjena del horno y dejar enfriar.

Parmesana de berenjena a la plancha paso 3

paso 3

torretas moldeados: 4 dispuestos en Pyrex (1 para cada comensal) del horno, una berenjena, en cada rebanada de berenjena ordenar el queso mozzarella, una cucharada de tomates picados, y una pizca de queso.

Parmesana de berenjena a la plancha paso 4

paso 4

Alternan con otras rebanadas de berenjena, todavía tomate, queso mozzarella y sobre la última rebanada de berenjena todavía dispuestos con piezas de salsa de tomate y mozzarella.

Parmesana de berenjena a la plancha paso 5

paso 5

Hornear a 200 ° C durante 10 minutos, el tiempo que el queso se vuelve suave.

Parmesana de berenjena a la plancha paso 6

paso 6

Servir con un alambre Dolio y 2 hojas de albahaca. Si usted lo desea también puede parrilla de la berenjena, una excelente idea es preparar con antelación y luego ponerlos en el horno 10-15 minutos antes de sentarse a la mesa.

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