parmesana quiche
24 recetas
Parmesana de berenjena a la plancha
ingredientes
personas
4
Berenjenas
2 unidad
Tomate de Pachino
500 gramos
Mozzarella para pizza
200 gramos
Orégano
a gusto
Queso rallado
5 cucharas
Sal yodada
1 pizca
Pimienta negra
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
platos únicos de Italia
Parmesana de berenjena a la plancha
Parmesana de berenjena a la plancha
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
parmesana de berenjena asada, puede ser un gran aperitivo, fácil de hacer, la luz y deliciosos platos. También son buenos frío. Prueba con el calabacín verán que satisfaga a todos en la familia.
preparación
paso 1
Cortar en medio de un centímetro de la rodajas berenjena Season con un hilo de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, orégano, y colocarlas en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino hornear a 180 ° C durante 15 minutos.
paso 2
Mientras tanto, cortar los tomates en cubos y cortar la mozzarella. Retire las rodajas de berenjena del horno y dejar enfriar.
paso 3
torretas moldeados: 4 dispuestos en Pyrex (1 para cada comensal) del horno, una berenjena, en cada rebanada de berenjena ordenar el queso mozzarella, una cucharada de tomates picados, y una pizca de queso.
paso 4
Alternan con otras rebanadas de berenjena, todavía tomate, queso mozzarella y sobre la última rebanada de berenjena todavía dispuestos con piezas de salsa de tomate y mozzarella.
paso 5
Hornear a 200 ° C durante 10 minutos, el tiempo que el queso se vuelve suave.
paso 6
Servir con un alambre Dolio y 2 hojas de albahaca. Si usted lo desea también puede parrilla de la berenjena, una excelente idea es preparar con antelación y luego ponerlos en el horno 10-15 minutos antes de sentarse a la mesa.
