Rigatoni con setas
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Pasta con setas
ingredientes
personas
4
Pasta de sémola
300 gramos
Champignon, champiñones
1000 gramos
Tomate cereza
6 unidad
Ajo
3 dientes
Perejil
2 cucharas
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Sal yodada
a gusto
primer plato de Italia - Puglia
Pasta con setas
Pasta con setas
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pastas con las setas para disfrutar de una buena fragancia de montaña, incluso en la llanura! #montagna #tradizionale
preparación
paso 1
Preparamos la pasta hecha en casa, lo hice, pero Strozzapreti Ogun hace o compra uno que la mayoría prefiere.
paso 2
Lavamos las setas y las rebanadas tagliamoli. En una sartén con lados altos poner el aceite y dejar que el calor.
paso 3
Añadir los champiñones y dejar que se doren y luego ponemos la sal y la cocción completa.
paso 4
A mitad de camino a través de la cocción, añadir los tomates lavados y cortados en rodajas, por lo que hay despobladas.
paso 5
Limpiamos el ajo, el perejil y la vamos a poner en el mini mezclador con un poco de aceite y frugliamoli.
paso 6
Nos llevar el agua a ebullición, subida y hornear la masa.
paso 7
Una vez cocido, el scoliamo bien y es añadirlo a las setas en la sartén. Vamos a saltar a muy poco dolor después de añadir el aceite y el perejil que nos damos.
paso 8
Vamos a ser servidas apetito caliente y buena!
