tallarines con salsa fresca multicolor
49 recetas
pimientos rellenos
ingredientes
personas
4
Pimientos rojos
2 unidad
Huevos
3 unidad
Parmesano rallado
50 gramos
Peceto de pavo
125 gramos
Mozzarella
2 unidad
Perejil
1 ramita
Sal yodada
a gusto
Pan rallado
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo en polvo
a gusto
segundo plato de Italia - Umbria
pimientos rellenos
pimientos rellenos
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pimientos rellenos de trino de la tortilla
preparación
paso 1
Lavar los pimientos, quitar los pecíolos verdes que afecta de forma circular y dejar de lado. Retire las semillas y los filamentos en el interior, con cuidado de no romper los pimientos.
paso 2
Sal, pimienta, espolvorear un 'poco de ajo liofilizado dentro de pimientos. Colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado y horno de cocción a una temperatura de 200 ° durante diez minutos.
paso 3
Mientras tanto, preparar dos tortillas con huevos, queso parmesano, perejil, sal y pimienta.
paso 4
Cubra cada tortilla con dos o tres rebanadas de pechuga de pavo o jamón. En el centro de cada tortilla pedir una mozzarella.
paso 5
Espolvorear con pan rallado que servirán para absorber la mozzarella líquida. Cierre el bajón en tortilla, asegurándose de que los 4 lados se cierran perfectamente mozzarella.
paso 6
Retirar del horno y poner los pimientos dentro de cada pimiento relleno de un paquete. Cerrar los pimientos con sus pecíolos. Oleare la superficie de los pimientos rellenos. Espolvorear el pan rallado y la sal de la temporada.
paso 7
Volver al horno durante otros 10-15 minutos los pimientos, el tiempo necesario para terminar de cocinar y para fundir el queso mozzarella en haces.
paso 8
Una vez cocido, dejar enfriar los pimientos. Cortar en rodajas de 3 cm y servir.
paso 9
Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!
