Tarta con crema suave de limón vegetariana y bayas
10 recetas
torta de polenta con limón y arándanos
ingredientes
personas
8
Azúcar impalpable
1 cuchara
Jugo de limón
20 gramos
Aceite de oliva
35 gramos
Leche de arroz
35 gramos
Yogurt de soja
125 gramos
Cáscara de limón
2 cucharitas
Bicarbonato de sodio
1 pizca
Levadura para dulces
8 gramos
Almidón de maíz, Maicena
25 gramos
Azúcar de caña
80 gramos
Harina de maiz amarilla
90 gramos
Arándanos
100 gramos
Harina de arroz
110 gramos
postres de Italia
torta de polenta con limón y arándanos
torta de polenta con limón y arándanos
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un verdaderamente delicioso resultado: un pastel suave, un poco granulosa debido a la polenta y la fragancia de limones, se olvide de los arándanos que van perfectamente con todo lo demás. Hay que decir que se deja comer. Fácil, rápido y servido con una bola de helado de vainilla o crema es realmente bueno.
preparación
paso 1
En un tazón combinar la harina de arroz, maíz, almidón de maíz, polvo de hornear y bicarbonato de sodio todo tamizada previamente. A continuación, añadir el azúcar y mezclar.
paso 2
Una parte de la mezcla de yogur, el aceite, el limón y el jugo de limón hasta cuando va a obtener una mezcla suave y homogénea.
paso 3
A continuación, agregue los ingredientes secos y líquidos cáscara de limón y mezclar todo. Se debe convertirse en una homogénea y de espesor.
paso 4
Revuelva en los arándanos y remover con cuidado para que no se aplaste.
paso 5
Verter la masa en una bandeja rectangular 20x16 cm, ya con mantequilla, distribución de la mezcla de manera uniforme.
paso 6
Hornear en horno precalentado a 180º en un modo estático, durante 30 min., Realización de la prueba de palillo de dientes para comprobar la cocción en el interior.
paso 7
Una vez pasado el tiempo, al horno el pastel y dejar que se enfríe, y luego espolvorear con azúcar en polvo.
