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Ensalada de espelta y mozzarella

ingredientes

personas

2

Espelta

60 gramos

Mozarella Light

40 gramos

Arvejas

15 gramos

Zanahorias

1 unidad

Pimienta

a gusto

Sale

a gusto

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

primer plato de Italia

Ensalada de espelta y mozzarella

Ensalada de espelta y mozzarella

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ensalada de espelta y mozzarella

Una receta de verano perfecta

Ensalada de espelta y mozzarella paso 1

paso 1

Primero cocina la espelta. Escurrir y pasarlo bajo agua corriente.

Ensalada de espelta y mozzarella paso 2

paso 2

Ponga la espelta en un tazón con las pepitas de mozzarella, los guisantes, la zanahoria hervida cortada en cubos, pimienta y ralladura de limón.

Ensalada de espelta y mozzarella paso 3

paso 3

Revuelva y sirva, sazonando con una pizca de sal.

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