Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia - Campania
Espagueti Nerano vegano
Espagueti Nerano vegano
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Yo probé este plato en un restaurante cerca de casa y hay que decir que he ganado ... la receta original para la formación de crema en un Provolone del Monaco ... que aquí en la versión vegetariana ha sido sustituido por copos de levadura nutricional
preparación
paso 1
Cocer las rodajas de calabacín con el ajo durante unos minutos. añadir sal y una cucharada de aceite. Batir la mitad de la mezcla y reservar.
paso 2
Hervir la pasta y escurrir unos pocos minutos antes del final de cocción (3 minutos estarán bien)
paso 3
Se agita la masa en calabacines la adición de la crema de calabacín y unas cucharadas de copos de levadura nutricionales. Agregar la pimienta. Servir caliente.