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compartes en

Gnocchi tomate vegan

ingredientes

personas

4

Papas

500 gramos

Harina integral

150 gramos

Sal yodada

1 cucharita

Pulpa de tomate

400 gramos

Nuez moscada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

primer plato de Italia - Lombardia

Gnocchi tomate vegan

Gnocchi tomate vegan

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gnocchi tomate vegan

ñoquis de patata con harina de trigo integral. Veganos, deliciosas y fáciles de preparar. Con la ayuda de la olla a presión para cocinar las patatas al vapor.

Gnocchi tomate vegan paso 1

paso 1

Pelar las patatas, se corta en trozos y cocinar 12 minutos desde el pitido, en el cesto de olla a presión. Calentar un alambre dolio en una sartén, añadir la pulpa de tomate, sal y cocer a fuego lento

Gnocchi tomate vegan paso 2

paso 2

Mezclar la harina con una cucharadita de sal y nuez moscada. Triturar las patatas con un tenedor listo, agregue la mezcla de harina y comenzar a amasar en un tazón.

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Gnocchi tomate vegan paso 3

paso 3

Levantar la sesión en una superficie de trabajo enharinada y amasar bien, hasta que la mezcla es compacto y homogéneo. Hervir una olla de agua salada teniendo cuidado de añadir una pizca Edad Dolio.

Gnocchi tomate vegan paso 4

paso 4

Cortar trozos de masa con el fin de obtener los panes, que va a rodar sobre la superficie enharinada. Con un cuchillo de cortar las bolas de masa del tamaño deseado. Si usted tiene uno, transmitir rigagnocchi.

Gnocchi tomate vegan paso 5

paso 5

Hornear el gnocchi y transferir la salsa de tomate en un tazón grande. A medida que el aumento gnocchi a la superficie, sacarlos con una espumadera y colocar en el recipiente con la salsa.

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