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compartes en

Linguine con limón y grana padano.

ingredientes

personas

1

Linguine

100 gramos

Manteca, mantequilla

15 gramos

Cáscara de limón

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Menta fresca

5 hojas

Sal yodada

1 pizca

Grana Padano rallado

3 cucharas

primer plato de Italia - Calabria

Linguine con limón y grana padano.

Linguine con limón y grana padano.

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en fósforo

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Linguine con limón y grana padano.

Puedes sustituir la menta con perejil.

Linguine con limón y grana padano. paso 1

paso 1

Rallar la cáscara de un limón.

Linguine con limón y grana padano. paso 2

paso 2

Derretir la mantequilla en una sartén; Agregue el aceite y el queso parmesano, removiendo vigorosamente del fuego durante unos minutos para hacer una crema de queso.

Linguine con limón y grana padano. paso 3

paso 3

Hierva un poco de agua y cocine la pasta y, tan pronto como esté cocida, colóquela en un bol pero deje un poco de agua a un lado.

Linguine con limón y grana padano. paso 4

paso 4

Vierta la salsa de limón en el espagueti; Si todo está seco, añadir el agua de cocción.

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