![Hummus con lentejas amarillas jengibre y la cúrcuma Hummus con lentejas amarillas jengibre y la cúrcuma](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1516888050/sd1zssdtswv5js5ozikd.jpg)
Hummus con lentejas amarillas jengibre y la cúrcuma
segundo plato de Oriente Medio
Pez espada con sabores orientales
Pez espada con sabores orientales
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un plato rápido y sencillo de preparar que te dará sabores orientales que te sorprenderán.
Tome las rodajas de pez espada (también puede comprarlo congelado y dejar que se descongele en el refrigerador durante la noche) y córtelos en cubos de aproximadamente 3 cm a cada lado
Coloque los cubos de pescado en una bolsa de almacenamiento de alimentos e inserte todas las especias en polvo, el diente de ajo en rodajas y el jengibre (utilicé el fresco que le da más frescura, pero también puede usar el en polvo)
También agregue el jugo de medio pomelo y una cucharada de aceite de coco (si no lo tiene, también puede usar mantequilla o aceite)
Agite la bolsa para mezclar bien los ingredientes y deje reposar en el refrigerador durante unos 10 minutos.
Cocine el pescado marinado en una sartén antiadherente durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sazonar con sal.
Sirve bien caliente con arroz basmati hervido o con la guarnición que más te guste