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compartes en

Pizza leggera

ingredientes

personas

1

Harina de trigo sarraceno

40 gramos

Harina integral

35 gramos

Aceite de oliva virgen extra

10 gramos

Sale

1/2 cucharita

Agua

70 gramos

panadería de Italia - Lazio

Pizza leggera

Pizza leggera

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pizza leggera

Puoi usare questo impasto per fare la pizza che desideri! Falla come focaccia, o con il sugo. Ricchissima di gusto

Pizza leggera paso 1

paso 1

Ho pesato tutti gli ingredienti ed Impastato

Pizza leggera paso 2

paso 2

Ho messo sulla carta forno un goccio d'olio e l'ho spalmato bene. Poi ho steso la pizza. L'ho fatta fina e si è biscottata un po alla cottura

Pizza leggera paso 3

paso 3

A crudo ho aggiunto 1 bocconcino di bufala tagliato a lista delle e pachino

Pizza leggera paso 4

paso 4

Ho condito con un goccio d'olio e cotto in forno ventilato pre riscaldato a 200° per circa 20 minuti. Attenzione alla cottura per farla come preferite!! Controllate se si scurisce sotto... La cottura dipende dagli ingredienti che metterete. Consiglio di evitare quelli acquosi

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