Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Sin Mantequilla Hojaldre ...
Sin Mantequilla Hojaldre ...
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta de la masa de hojaldre sin mantequilla es fácil y demasiado rápido para hacer más allá de las rondas de pastelería, que hacen perder mucho tiempo, así que mi consejo si usted tiene prisa es optar por la pasta brisa he mostrado poco hace mucho tiempo -)) Busca el vídeo en mi canal de youtube ... !!!
preparación
paso 1
En un recipiente, se vierte la harina, la sal, en el centro del yogur griego y comenzar a mezclar con una cuchara de madera, añadir el aceite y el agua un poco a la vez.
paso 2
Mezclar con cuchara entonces la mano, si es necesario, añada más agua, la harina son diferentes entre sí, todo compactado, formado una hogaza y cerrarla con la película en la nevera durante al menos una hora.
paso 3
Rodar la masa y comenzar a propagarse a hacer los primeros pliegues, debe ser un rectángulo, el lado corto hacia usted, tome un extremo y llevarlo hacia el centro y luego tomar el otro extremo ..
paso 4
... llevarlo hacia el centro y luego tomar el otro extremo y llevarlo por encima de los otros dos, a continuación, cierre con la película y poner en el refrigerador durante 30 minutos. Repetir dos veces más.