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compartes en

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Paprica dulce

1 cucharita

Jugo de limón

50 ml

Agua

600 ml

Azafrán

1/2 cucharita

Agua

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de semillas de girasol, para freir

1 litro

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Riso bomba

200 gramos

Colas de langostino grande

300 gramos

Alubias borlotti, en lata

70 gramos

Alubias cannellinni, en lata

70 gramos

Alubias verdes

70 gramos

Harina de coco

60 gramos

platos únicos de España

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de ...

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco

con gluten con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en potasio rico en fósforo

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco

Un plato inspirado en la paella valenciana, enriquecido con diferentes tipos de frijoles y un toque de originalidad: empanadas fritas de camarón en la harina de coco

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 1

paso 1

Lavar el arroz con agua fría, la transfiere en una cacerola y añadir agua, agitar y girar la llama baja, lo que hace que se cocine hasta que absorben toda el agua, sin girar.

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 2

paso 2

Una vez listo, transferirlo en un recipiente y se sazona con sal, jugo de limón, y, finalmente, 3 cucharadas de aceite. Mezclar, se extendió el arroz en una sartén y dejar enfriar a temperatura ambiente 2 horas.

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 3

paso 3

Como resultado, buena calentar una sartén con una cucharada de aceite. Una vez caliente, añadir el arroz previamente preparada, se enciende inicialmente: comenzará a freír a ser quebradizo.

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 4

paso 4

Después de unos 3 minutos, añadir el azafrán y el pimentón al arroz y mezclar bien, continuando después de la cocción.

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 5

paso 5

Cuando el arroz se convertirá en una consistencia crujiente, se sazona con frijoles y judías verdes y saltee durante su temporada con las verduras. Apagar el fuego y dejar de lado.

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 6

paso 6

Finalmente, proceder antes de servir para alevines de camarones: una pasta muy fluido preparado con la harina y el agua (tendrá que actuar como una capa delgada de los camarones para hacer adherir la harina de coco).

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 7

paso 7

Poner a calentar el aceite para freír, y Sumerja los camarones en la masa, a continuación, rodar en la harina de coco. Freír los camarones en remojo durante unos minutos hasta que se vuelven ligeramente dorado.

arroz con frijoles amarilla discontinua de lujo y los camarones de coco paso 8

paso 8

Servir el arroz con el camarón. Buen provecho!

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