berenjena pizzette
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berenjena pizzette
ingredientes
personas
3
Berenjenas
1 unidad
Tomates rojo
2 unidad
Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti
1 mitad
Mozzarella sin lactosa
2 unidad
Alcaparras
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
entradas de Italia - Puglia
berenjena pizzette
berenjena pizzette
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Las pizzas son grandes berenjena como aperitivo con un sabor muy delicado
preparación
paso 1
Tomamos unas grandes rodajas de berenjena del lavado y hacer un poco de espesor.
paso 2
En una sartén antiadherente poner un poco de aceite, sal y organizar las rebanadas de berenjena.
paso 3
Limpiamos los tomates y dejar en trozos en un recipiente, Introduzcamos la cebolla en trozos pequeños, las alcaparras y mezclar todo.
paso 4
Para cada rebanada poner un poco de vestirse para terminarlo, añadimos un poco de aceite y poner en un horno ventilado a 200 g
paso 5
Cuando se cocina, poner el queso mozzarella en dados y apagar el horno.
paso 6
Dejamos el molde en el horno para fundir el queso mozzarella.
paso 7
Se comen caliente o frío!
