Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia - Campania
Calamares Rellenos De Friarielli
Calamares Rellenos De Friarielli
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un segundo sabroso y sabroso para los amantes de los contrastes de sabor.
preparación
paso 1
Limpie el friarielli quitando las hojas amarillentas y la parte más dura del tallo, lávelas y proceda a cocinar.
paso 2
En una cacerola, agregue el ajo y el aceite de chile y fríe un poco, agregue el friarielli que gotea con agua y cubra.
paso 3
A mitad de la cocción, apague el friarielli y proceda con los calamares.
paso 4
Limpie los calamares, retire las alas y la cabeza, triture el último y manténgalos a un lado. Tomar un pedazo de friarielli, picarlos y agregarlos a los trozos de calamar, luego proceder a rellenar los calamares.
paso 5
Cerrar el calamar con un palillo y colocarlos en la sartén con el brócoli restante, cocinar hasta que los calamares estén listos, unos diez minutos más o menos.