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compartes en

Conchiglioni rellenas vegetarianas

ingredientes

personas

4

Salsa de tomate, sin sal

250 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Ricota

300 gramos

Zanahorias

4 unidad

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 mitad

Mozzarella

3 unidad

Queso rallado

100 gramos

Miga de pan

50 gramos

Nuez moscada

1 cucharita

Pasta de sémola

500 gramos

Ajo

2 unidad

Vino blanco de mesa

1 vaso

Pimienta negra

a gusto

Manteca, mantequilla

100 gramos

primer plato de Italia - Puglia

Conchiglioni rellenas vegetarianas

Conchiglioni rellenas vegetarianas

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Conchiglioni rellenas vegetarianas

Se dice que comer vegetariano no sabe tratar estos Conchiglioni relleno vegetariano y leccherette bigote

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 1

paso 1

En un procesador de alimentos chuleta de la zanahoria, la cebolla limpia y mozzarella.

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 2

paso 2

Ponemos en una sartén el aceite y después de unos segundos ponen las zanahorias y la cebolla, mezclar bien y rociar con el vino blanco, después de poner un poco de sal y pimienta y dejar cocer hasta que estén al dente.

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 3

paso 3

En un bol ponemos los huevos de queso cottage, queso, el pan rallado y mezclar bien,

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 4

paso 4

En una olla pequeña ponemos la salsa con aceite y dos dientes de ajo. La salsa debe ser muy lenta ebullición let por 5 minutos y apagar el gas.

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 5

paso 5

Mientras tanto, hervir el agua con un poco de aceite y ponemos 25conghiglioni, tirar al dente y escurrir bien

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 6

paso 6

Cuando la salsa de zanahorias y cebollas son cocinados, vamos a añadir el queso cottage, mezclar bien y estamos listos para llenar Conchiglioni.

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 7

paso 7

Tomar una sartén antiadherente y organizar el Conchiglioni, a continuación, ponemos toda la salsa.

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 8

paso 8

En una cacerola poner la mantequilla con nuez moscada y cuando se haya derretido se vierte en Conchiglioni, hornear a 200 g durante media hora cubierto, a continuación, quitamos el papel de aluminio y dejar que ellos todavía 5min.

Conchiglioni rellenas vegetarianas paso 9

paso 9

tuberías que se comen calientes buen apetito

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