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compartes en

Gachas de avena en la sartén

ingredientes

personas

3

Harina de garbanzos

160 gramos

Agua

270 ml

Sale

2 cucharitas

Romero fresco

1 ramita

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

entradas de Italia - Liguria

Gachas de avena en la sartén

Gachas de avena en la sartén

vegano rico en fibra rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gachas de avena en la sartén

Versión ligera y panera de garbanzos farinata. Ideal como aperitivo o como primer plato.

Gachas de avena en la sartén paso 1

paso 1

En un bol, tamizar la harina de garbanzos. Añadir la sal y el romero previamente picado. Mezclar los ingredientes.

Gachas de avena en la sartén paso 2

paso 2

Agregue el aceite y lave el agua, revolviendo con un batidor hasta obtener una masa homogénea sin grumos.

Gachas de avena en la sartén paso 3

paso 3

Cepille con aceite una sartén (diámetro 24 cm) y, una vez caliente, agregue la mitad de la mezcla.

Gachas de avena en la sartén paso 4

paso 4

Cubra con una tapa y cocine por 5 / 7min por lado a fuego medio-bajo.

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