¡Cheescake sin culpa!
de
55 recetas
Panqueque esponjoso
ingredientes
personas
3
Huevo, clara
170 gramos
Leche vegetal
145 gramos
Farina di frumento tipo 1
155 gramos
Endulzante granulado
un po'
Aroma almendra
2 y 1/2 gramos
postres de Italia
Panqueque esponjoso
Panqueque esponjoso
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Panqueques súper esponjosos y altos
preparación
paso 1
Batir las claras de huevo con el sabor a almendras hasta que estén firmes
paso 2
Agregue la harina por separado a la leche y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
paso 3
Agregue la clara de huevo hasta que esté firme en la masa de harina y leche, una cuchara a la vez, revolviendo con una espátula de abajo hacia arriba, teniendo cuidado de no desmontar la masa.
paso 4
Calienta bien una sartén antiadherente y vierte una cucharada de la mezcla. Deje cocinar por unos minutos a fuego lento, luego agregue otra cucharada a la mezcla medio cocida (para hacer un buen panqueque alto).
paso 5
Espere unos minutos más de cocción y luego gire suavemente la masa para cocinar el otro lado.
paso 6
¡Decora con jarabe de arce o mermelada y disfruta junto con fruta fresca!
