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compartes en

Galletas suaves pepitas de chocolate negro

ingredientes

personas

5

Manteca, mantequilla

100 gramos

Azúcar de caña

60 gramos

Azúcar blanca

40 gramos

Gotas de chocolate fundido vegano

100 gramos

Huevos

1 unidad

Harina de trigo tipo 00

230 gramos

Levadura para dulces

6 gramos

Vanillina

1 bolsita

Sal yodada

1 pizca

postres de Italia

Galletas suaves pepitas de chocolate negro

Galletas suaves pepitas de chocolate negro

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas suaves pepitas de chocolate negro

Propongo las galletas suaves y deliciosos, muy otoño, ideal para cualquier momento del día!

Galletas suaves pepitas de chocolate negro paso 1

paso 1

En un bol batir enérgicamente la mantequilla ablandada con los látigos con azúcar y con el que la caña hasta obtener una suave y esponjoso.

Galletas suaves pepitas de chocolate negro paso 2

paso 2

Añadir el huevo ligeramente batido e incorporarlo en la mezcla.

Galletas suaves pepitas de chocolate negro paso 3

paso 3

Añadir la harina, la sal, la vainilla y la levadura en polvo y, finalmente, los chips de chocolate negro y luego se mezclan bien.

Galletas suaves pepitas de chocolate negro paso 4

paso 4

Formar una bola y dejar reposar en el refrigerador envuelto en una película durante al menos una hora.

Galletas suaves pepitas de chocolate negro paso 5

paso 5

Ahora, después de un molde para hornear forrada con papel de hornear, tomar una pequeña cantidad de masa de aproximadamente 30 g y formada en bolas

Galletas suaves pepitas de chocolate negro paso 6

paso 6

Hornear las galletas en el horno precalentado a 180 ° C durante 10 minutos, dejar enfriar por completo y guardar en un recipiente cada vez si avanzan! : P.

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