Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia
Ensalada con rúcula, peras, salmón y crema de yogurt
Ensalada con rúcula, peras, salmón y crema de yogurt
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una ensalada completa y sabrosa, excelente para un almuerzo rápido pero saludable.
preparación
paso 1
Enjuaga el cohete y colócalo en un tazón. Agregue el salmón ahumado y picado y las peras en rodajas.
paso 2
Prepare la salsa de yogur con yogur griego, una pizca de ajo, sal y perejil picado y cebollino.
paso 3
Tuesta las semillas de sésamo y finalmente sazona la ensalada con la crema de yogur griego y las semillas tostadas. Si lo desea, agregue un poco de aceite de oliva para sazonar.