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compartes en

Kamut calabacín penne pesto

ingredientes

personas

2

Farfalle

200 gramos

Tomate de Pachino

2 unidad

Pesto genovés

2 cucharas

Calabacín

6 unidad

Ricota

3 cucharas

Parmesano rallado

1 cuchara

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

Kamut calabacín penne pesto

Kamut calabacín penne pesto

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Kamut calabacín penne pesto

A la pasta ligera pero rica, para lamer incluso el bigote más escépticos! #mangiaresano #vegetariani #buonaanchefredda

Kamut calabacín penne pesto paso 1

paso 1

Lavar y cortar el calabacín. Proceder con un aceite frito, cebolla, calabacín salteado cocer durante 15 minutos a fuego medio.

Kamut calabacín penne pesto paso 2

paso 2

Poner el agua en la estufa y llevar a ebullición, añadir la sal. Si bien el calabacín siguen cocinando, kamut Mezcle la pasta, puede ser reemplazado con pasta de trigo duro. Hornear la masa durante el tiempo indicado, a unos 9 minutos.

Kamut calabacín penne pesto paso 3

paso 3

Al mismo tiempo, llevar el calabacín al cocinar y añadir el queso ricotta para mezclar. Siempre con la cacerola en la estufa, añadir el pesto, revolviendo suavemente.

Kamut calabacín penne pesto paso 4

paso 4

Escurrir la pasta, manteniendo un lado una pequeña taza de agua de cocción. Añadir la pasta escurrida y agua de cocción en la sartén y mezclar con el aderezo. Agregar queso parmesano o queso de oveja y pimienta al gusto.

Kamut calabacín penne pesto paso 5

paso 5

Servir con dos tomates cherry decoración.

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