37

compartes en

Salami de chocolate

ingredientes

personas

12

Aceite de coco

50 gramos

Aceite de girasol

40 ml

Leche de soja

50 ml

Azúcar impalpable

30 gramos

Chocolate fundido vegano

200 gramos

Ralladura de piel de naranja

1 cucharita

Galletas digestivas

150 gramos

Avellanas

100 gramos

postres de mundo

Salami de chocolate

Salami de chocolate

vegano con gluten con nueces

lista en

3 horas 20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salami de chocolate

El salami de chocolate es uno de los postres que más me gusta porque es fácil de preparar y realmente codicioso. También en esta versión sin mantequilla y huevos.

Salami de chocolate paso 1

paso 1

Primero, coloque el chocolate en un plato y derrítalo en un baño María. Si desea que la preparación sea aún más rápida, puede utilizar el microondas. Añadir la cáscara de naranja rallada al chocolate derretido.

Salami de chocolate paso 2

paso 2

Mientras el chocolate se calienta, coloque las avellanas en la sartén y tueste a fuego alto durante unos minutos. Romper las galletas en un tazón.

Salami de chocolate paso 3

paso 3

En un bol vierta el aceite de coco muy ablandado, luego agregue el azúcar en polvo. Comience a cocinar los ingredientes con la batidora eléctrica, luego agregue primero el aceite de girasol y luego la leche de soya. En unos instantes obtendrás una mezcla cremosa.

Salami de chocolate paso 4

paso 4

Agregue el chocolate derretido a la crema poco a poco, y continúe mezclando. Muy pocos instantes serán necesarios.

Salami de chocolate paso 5

paso 5

Agregue las galletas y las avellanas a la crema de chocolate, luego mezcle todo y transfiera la mezcla a una hoja de papel pergamino.

Salami de chocolate paso 6

paso 6

Y ahora es el momento de ensuciarse! Con tus manos moldeas rápidamente el salami de chocolate, luego lo compactas bien envolviéndolo en el papel de hornear. Coloque el pastel en una bandeja y déjelo en el refrigerador durante aproximadamente 3 horas.

Salami de chocolate paso 7

paso 7

Después de este tiempo, espolvoree un plato de servir con un poco de azúcar glas y colóquelo sobre el salami.

Salami de chocolate paso 8

paso 8

Decora la superficie con hilo. Si eres súper bueno, puedes atarlo, pero corto un trozo de cuerda un poco más largo que el pastel y tú eres un poco más largo que el ancho, y luego los coloco bien estirados con una ligera presión.

Salami de chocolate paso 9

paso 9

Espolvoree la superficie con otra pizca de azúcar en polvo y manténgala en el refrigerador hasta que esté lista para servir.

Salami de chocolate paso 10

paso 10

Si le resulta difícil encontrar aceite de coco, la mezcla de aceite de coco, leche de soja y aceite de girasol se puede reemplazar directamente con 130 g de mantequilla de soja ablandada.

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