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compartes en

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas

ingredientes

personas

4

Rigatoni

320 gramos

Botarga de mújol

20 gramos

Avellanas

40 gramos

Mozzarella, Fior di latte

250 gramos

Leche entera

2 cucharas

primer plato de Italia

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en calcio rico en fósforo

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas

un plato de pasta rápida y fácil de preparar y que satisfaga a todos los comensales!

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas paso 1

paso 1

En primer lugar lo hacen hervir el rigatoni en ebullición recursos de agua salada y, mientras tanto, se trata de la preparación.

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas paso 2

paso 2

En una olla calentar hará dos cucharadas de leche entera: cuando se alcanza el punto de ebullición, va a añadir la mozzarella en dados. Se funde así.

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas paso 3

paso 3

Se separaron las avellanas, es limpio y cortar en trozos grandes. Ellos hacen la tostada en sartén antiadherente durante unos segundos, a fuego vivo: tan pronto como las avellanas comienzan a oler, se apaga inmediatamente.

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas paso 4

paso 4

Escurrir rigatoni al dente, verter en la olla y se añade a la mozzarella derretida. No revuelva a fuego alto durante unos momentos, y si es necesario, un poco de leche entera de modo que cree una salsa

Significa rigatoni con la lisa y la fondue de crema, con avellanas paso 5

paso 5

Se impiatta inmediatamente, añadiendo una pizca de avellanas picadas tostadas.

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