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compartes en

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Queso asiago

20 gramos

Semillas de girasol, sin sal

a gusto

Sésamo

a gusto

Cúrcuma

a gusto

Sal yodada

a gusto

Parmesano rallado

1 cuchara

Huevos

1 unidad

Ricota

150 gramos

Calabaza, zapallo

200 gramos

Garbanzos

100 gramos

segundo plato de Italia

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma

vegetariano con huevos con lactosa rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma

Un plato sano, sabroso y nutritivo

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 1

paso 1

Mezcle los garbanzos cocidos y calabaza previamente lavado, cortado en cubos y cocidas.

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 2

paso 2

Añadir a la mezcla el queso ricotta, un huevo ligeramente batido, pan rallado, queso parmesano, la sal, la cúrcuma y mezclar bien

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 3

paso 3

Si se desea se puede añadir el queso en trozos pequeños para hacer las más deliciosas hamburguesas, pero también es perfecto naturales

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 4

paso 4

Si la consistencia de la masa se vuelve demasiado blando, añadir más migas de pan hasta que no sea capaz de formar bolas del tamaño deseado

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 5

paso 5

Para mayor les deje hamburguesas y ligeramente achatada en el centro

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 6

paso 6

Pasar en el pan rallado y luego, después de haber sido ungido con un poco de aceite de oliva, rollo de ellos en las semillas de sésamo o de calabaza decorar con aquellos que también están bien en la mezcla.

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 7

paso 7

Organizar hamburguesa y / o albóndigas en una sartén forrada con papel pergamino, completado con un poco de aceite y cocer en 180 ° C horno durante 15-20 minutos hasta que la superficie no comenzará a ser de oro.

Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma paso 8

paso 8

Servir hamburguesas y albóndigas con una ensalada y disfrutar de ellos calientan! ¡buen provecho

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