Tramezzini empanado y frito con gambas y puerros
entradas de Italia - Sardegna
Baci Di Dama Salati
Baci Di Dama Salati
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Los besos de la señora salada son perfectos para comer con los dedos, hermosos para ver y buenos para comer! La receta muy sencilla. Si aún no los has probado, te sugiero que lo hagas lo antes posible, ¡están deliciosos! Una tira de la otra y puedes rellenarlas como quieras, me encanta el salmón. Pensé en rellenarlas con una crema suave de salmón y queso, se preparan en unos minutos y pueden ser un aperitivo o una aperitivo, la masa es muy pero muy sencillo.
preparación
paso 1
Usando un procesador de alimentos, reduzca las almendras a polvo, agréguelas a la harina, al queso, a los trozos de mantequilla ablandados, agregue sal y el vino. Trabajar unos minutos a mano hasta obtener una masa compacta.
paso 2
Con las palmas de las manos se crearon bolas grandes justo encima de una avellana. Continúe con toda la masa y gradualmente coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
paso 3
Hornee a 180 ° estático durante aproximadamente 12-13 minutos, retire la sartén y deje que se enfríe. Mientras tanto puedes preparar el relleno. Mezclé el salmón con el queso.
paso 4
Con una cucharadita rellena a la mitad y cierra con una segunda, creando así los besos salados de la dama.
paso 5
Obviamente los rellenos son infinitos, alguna otra idea podría ser: atún y mayonesa, stracchino y cohete, mascarpone y salmón y espacio para la imaginación!