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compartes en

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas

ingredientes

personas

4

Calabacín

4 unidad

Questo untable Philadelphia, queso crema

200 gramos

Aceitunas verdes

50 gramos

Huevo, yema

2 unidad

Ajo

1 diente

Orégano

1 cucharita

Albahaca

10 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

acompañamientos de Italia

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas

vegetariano con huevos con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas paso 1

paso 1

Lavar el calabacín y Blanch durante 5 minutos en agua hirviendo. Escurrir y dejar enfriar.

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas paso 2

paso 2

Secar los calabacines y cortar la tapa para formar el sombrero. Dig calabacín, dejando alrededor de 1 cm de espesor. Sal en el interior de los calabacines. Picar la pulpa extraída.

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Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas paso 3

paso 3

En un bol mezclar el queso con 2 yemas de huevo. Añadir el calabacín, aceitunas picadas finamente cortado, un diente de ajo y albahaca finamente picada. Condimentar con sal, pimienta y orégano.

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas paso 4

paso 4

Rellenar los calabacines con relleno de queso. Distribuir los calabacines rellenos en la sartén con sus tapas.

Calabacín relleno con queso con aceitunas y hierbas paso 5

paso 5

Hornear el calabacín en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos. Retire las tapas y hornear de nuevo durante unos 5 minutos en un horno precalentado a 200 grados.

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