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compartes en

Arroz rojo sabroso

ingredientes

personas

2

Arroz rojo

160 gramos

Salmón ahumado

60 gramos

Ceci precotti

160 gramos

Papas

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Jugo de limón

4 cucharas

Kefir

3 cucharas

Picada de ajo y perejil

10 gramos

Pimienta rosa

1 pizca

Buccia di limone

2 cucharitas

Menta fresca

4 hojas

Sale

2 pizcas

platos únicos de Italia - Campania

Arroz rojo sabroso

Arroz rojo sabroso

con pescado con lactosa fuente de Vit. D

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz rojo sabroso

Un solo plato rico y completo, fresco y ligero, con un sabor fuerte.

Arroz rojo sabroso paso 1

paso 1

Hierva un montón de agua, agregue el arroz, la sal y cocine siguiendo las instrucciones del paquete.

Arroz rojo sabroso paso 2

paso 2

Mientras tanto, corte las papas en trozos pequeños y cocínelas al vapor hasta que estén blandas pero no demasiado.

Arroz rojo sabroso paso 3

paso 3

Cortar el salmón en tiras. Enjuague los garbanzos y escurra bien.

Arroz rojo sabroso paso 4

paso 4

Prepare el condimento con el jugo y la ralladura de limón, el aceite, la sal, el ajo picado y el perejil, la menta, el kéfir. Girar y descansar en la nevera.

Arroz rojo sabroso paso 5

paso 5

Cuando el arroz esté cocido, escurrir y enjuagar con agua fría. Escurrir bien.

Arroz rojo sabroso paso 6

paso 6

Vierta el arroz en un tazón grande, agregue los garbanzos, las papas, el salmón y el aderezo previamente preparado. Gira todo bien. Servir. Se puede guardar en la nevera durante unos 3 días.

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