Galletas abrazos vegetariana
2 recetas
tarta de crema de limón y arándanos
ingredientes
personas
12
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Cacao amargo
20 gramos
Fécula de papa
30 gramos
Azúcar de caña
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Leche de soja
110 gramos
Bicarbonato de sodio
4 gramos
Leche de soja
500 gramos
Almidón de maíz, Maicena
50 gramos
Azúcar de caña
50 gramos
Arándanos
250 gramos
postres de Italia - Piemonte
tarta de crema de limón y arándanos
tarta de crema de limón y arándanos
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Es una tarta con la masa de chocolate, crema de limón y arándanos todo vegano
preparación
paso 1
Crear la corteza, en un recipiente combine todos los ingredientes secos primero y luego añadir poco a poco el líquido. Formar una bola de mezcla suave y homogénea.
paso 2
Spread entre dos hojas de papel de pergamino la masa en una capa no demasiado delgada, lo puso en un molde para pasteles 25 cm. Dat formar la cubierta, pinchazo y hornear en un horno caliente a 180 grados durante 20/25 minutos.
paso 3
Hacer la crema. En una cacerola, llevar la leche, almidón de maíz, cáscara rallada de un limón y un poco de cúrcuma. Poner en el fuego y seguir revolviendo con un batidor hasta que espese.
paso 4
Una vez lista la masa. Marque el pastel, poner la capa de crema y coloque en el refrigerador para enfriar.
paso 5
Servir el pastel decorado con arándanos previamente lavados y secados.
