Risotto con crema de limón y camarones
15 recetas
Chamuscado salmón sobre una cama de espinacas y salsa de ajo
ingredientes
personas
4
Salmón
2 filetes
Acelga
400 gramos
Ajo
4 dientes
Crema para cocina UHT
8 cucharas
Limones
1 unidad
segundo plato de Italia
Chamuscado salmón sobre una cama de espinacas y salsa de ajo
Chamuscado salmón sobre una cama de espinacas y salsa de ajo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato sencillo, refinado y muy saludable
preparación
paso 1
Tomar las remolachas y dejarlos secar en una sartén con una pizca de sal
paso 2
Proceder a la preparación de la salsa. Poner en una crema recipiente cilíndrico y los dientes de ajo, ahora con el mezclador para mezclar todo mediante la incorporación de aire y haciendo que la salsa de luz.
paso 3
Dividir los dos filetes de los cuatro rebanadas y grabarlos en una sartén, minutos por cada lado en un alto de la llama.
paso 4
Tome el limón y retirar la corteza exterior con un cuchillo, dejando la parte blanca de la cáscara de limón, porque unido a amargo. Ahora, de nuevo con el cuchillo crear tiras para usar como decoración.
paso 5
Servir con este orden: la salsa, la remolacha, la rebanada y, finalmente, unas tiras de piel de limón.
