crema de menta fría de guisantes
platos únicos de Italia
Crema De Cannellini Fría
Crema De Cannellini Fría
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Excelente opción sabrosa y ligera.
preparación
paso 1
Presento la versión rápida de verano de la receta que suelo preparar en invierno. Tome 100 ml de agua y prepare el caldo de verduras utilizando uno sin glutamato. En un tazón, aplaste cuidadosamente los frijoles cannellini, agregando el caldo lentamente.
paso 2
Obtienes una crema suave y homogénea. Servir la crema y extender la fontina en palitos. Decorar con hojas de menta trituradas y completar con aceite y pimienta.