3

compartes en

Galletas chips de chocolate

ingredientes

personas

4

Harina de trigo

300 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Aceite de coco

100 gramos

Extracto de vainilla

1 cucharita

Huevos

1 unidad

Leche entera

1/2 taza

Sal yodada

1 pizca

Gotas de chocolate

150 gramos

panadería de Chile

Galletas chips de chocolate

Galletas chips de chocolate

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Galletas chips de chocolate

Deliciosas galletas con chips de chocolate.

Galletas chips de chocolate paso 1

paso 1

En un bol poner la harina, el azúcar y la sal. Mezclar y agregar el aceite, la vainilla y el huevo.

Galletas chips de chocolate paso 2

paso 2

Ir formando una masa de textura blanda pero manejable y humedecer con la leche si fuera necesario. Agregar el chocolate y mezclar.

Galletas chips de chocolate paso 3

paso 3

Una vez obtenida la masa deseada (masa manejable pero húmeda), dejar en el bol tapada con film de plástico y refrigerar unos 20 minutos.

Galletas chips de chocolate paso 4

paso 4

Precalentar el horno a 180º C. Mientras, hacer bolitas de unos 5 cms con la masa y dejarlas aplastadas sobre una bandeja de horno. Dejar 1 cm de distancia entre cada galleta.

Galletas chips de chocolate paso 5

paso 5

Llevar las galletas al horno por 12 minutos o hasta que estén doradas.

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