berenjena rellena
segundo plato de Italia
Albóndigas de pollo y papas
Albóndigas de pollo y papas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La cena es importante, esta receta atrae a todos, adultos y niños.
preparación
paso 1
Cocine el pollo y picado finamente, hierva las papas y triture todos los ingredientes (huevo, pan rallado, tomillo, sal) para obtener una mezcla suave con la que formar albóndigas.
paso 2
Luego páselos en el huevo batido y en las migas de pan y colóquelos en una fuente para horno con papel pergamino. Hornee durante 20 minutos a 180 ° C, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción.
paso 3
Durante la temporada de verano, puede evitar usar el horno cocinándolos en una sartén antiadherente engrasada con un poco de aceite, a fuego lento y cubierta con una tapa, siempre arrugándose a la mitad de la cocción.