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compartes en

brochetas de pollo con salsa de calabaza

ingredientes

personas

5

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Whisky

1 cuchara

Limones

1 unidad

Romero seco

a gusto

Ajo

1 diente

Cebollas

1 unidad

Mostaza

a gusto

Calabaza, zapallo

100 gramos

Pechuga de pollo

600 gramos

segundo plato de Italia

brochetas de pollo con salsa de calabaza

brochetas de pollo con salsa de calabaza

con carne rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

brochetas de pollo con salsa de calabaza

Idea original y sabrosa con un sabor delicado

brochetas de pollo con salsa de calabaza paso 1

paso 1

Cortar en tiras la pechuga de pollo. Pelar y machacar un diente de ajo. Reuniendo estos ingredientes en un bol y añadir el zumo de un limón, medio vaso de whisky y romero

brochetas de pollo con salsa de calabaza paso 2

paso 2

agitar y dejar reposar en un lugar fresco durante al menos una hora.

brochetas de pollo con salsa de calabaza paso 3

paso 3

Cortar en cubos 100 g de cáscara de calabaza carne y cortar una cebolla muy áspero y cocinar en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y dos cucharadas de agua

brochetas de pollo con salsa de calabaza paso 4

paso 4

Luego combine la calabaza y dejar cocer a fuego lento. Una vez cocido, mezclar todos juntos hasta obtener una crema muy espesa. Por último añadir una cucharadita de mostaza.

brochetas de pollo con salsa de calabaza paso 5

paso 5

Después de que el período de descanso, la fuga de las tiras de pollo de la marinada, zigzag Pierce de muchos pinchos de madera

brochetas de pollo con salsa de calabaza paso 6

paso 6

Cocinar en la parrilla caliente o en una sartén durante 2-3 minutos por cada lado, salandole mitad de la cocción. Acompañando a cada porción con la crema de calabaza.

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