37

compartes en

Daisy Lemon gluten torta

ingredientes

personas

12

Azúcar impalpable

5 gramos

Sal yodada

1 pizca

Jugo de limón

0.02 litro

Huevos

4 unidad

Azúcar de caña

120 gramos

Almidón de maíz, Maicena

150 gramos

postres de Italia

Daisy Lemon gluten torta

Daisy Lemon gluten torta

vegetariano con huevos

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Daisy Lemon gluten torta

Para aquellos que son intolerantes al gluten es la torta perfecta!

Daisy Lemon gluten torta paso 1

paso 1

Separar las yemas de las claras y montar las claras de este último con una pizca de sal y el zumo de limón 15 ml añadieron un poco a la vez y dejar de lado el planetario en 3 minutos.

Daisy Lemon gluten torta paso 2

paso 2

Batir las yemas con el azúcar hasta que se vuelven ligeros y esponjosos, aproximadamente 10 minutos para disolver el azúcar mejor. Añadir un frasco de limón y trabajar para incorporar.

Daisy Lemon gluten torta paso 3

paso 3

Añadir la mitad del almidón y continuar trabajando incluso con el planetario durante un minuto más para incorporar también.

Daisy Lemon gluten torta paso 4

paso 4

Ahora incorporar el batidor de mano, poco a poco las claras de huevo, alternando con el almidón restante, por lo que no quita que si las claras de huevo están bien equipados y construidos, muy bien se dispararon.

Daisy Lemon gluten torta paso 5

paso 5

La grasa y espolvorear con almidón de maíz un molde redondo con diámetro de 22 cm, derrocan dentro de la mezcla y cocer en el horno precalentado a 180 °.

Daisy Lemon gluten torta paso 6

paso 6

Hornear durante unos 35 minutos, hacer la prueba de palillo de dientes como la verificación de la cocina. Apagar el horno, dejar 5 minutos en el horno, batido, desmoldar y dejar enfriar.

Daisy Lemon gluten torta paso 7

paso 7

Si lo desea, espolvorear con azúcar en polvo! Este pastel es suave y bueno tan natural que se presta muy bien a ser rellena con una crema o cualquiera de la mermelada al gusto!

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