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compartes en

filetes de pollo con costra de pistachos

ingredientes

personas

2

Pechuga de pollo

200 gramos

Perejil

1 ramita

Pan de harina de trigo

1 lonja

Pistachos

3 unidad

segundo plato de Italia

filetes de pollo con costra de pistachos

filetes de pollo con costra de pistachos

con carne con gluten con nueces

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

filetes de pollo con costra de pistachos

Rebanadas de pechuga de pollo empanado con crujientes hechos con pistachos, pan y perejil

filetes de pollo con costra de pistachos paso 1

paso 1

Preparar una picada con los pistachos, el perejil, el ajo, el pan y la sal en un mortatio con la mano del mortero.

filetes de pollo con costra de pistachos paso 2

paso 2

Ligeramente golpear los filetes de pollo con un mazo de carne y pasar en picado obtenido por ambos lados.

filetes de pollo con costra de pistachos paso 3

paso 3

Calentar un poco de dolio en una sartén y cocinar los filetes durante 5 minutos por cada lado. Sirva caliente, tal vez acompañado de buenos puré de patatas.

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