72

compartes en

frijoles y setas a la crema

ingredientes

personas

2

Alubias cannellinni

400 gramos

Champignon, champiñones

400 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Cúrcuma

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Perejil

2 ramitas

Eneldo

a gusto

Cebollín

a gusto

Miso

1 cuchara

Tahina, salsa de sésamo

1 cucharita

Crema vegetal para cocina, sin gluten

15 gramos

Sal yodada

a gusto

Romero fresco

1 ramita

sopas de Italia

frijoles y setas a la crema

frijoles y setas a la crema

vegano rico en fibra rico en hierro rico en calcio rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

frijoles y setas a la crema

Casi cremosa, sabrosa y aromática para los primeros días fríos!

frijoles y setas a la crema paso 1

paso 1

En una olla pequeña, saltear el ajo en un poco de aceite de oliva y un poco 'de los granos de agua de la cocción (si utiliza los preparados es lo que hay en la caja).

frijoles y setas a la crema paso 2

paso 2

Mientras tanto, limpiar y cortar los champiñones y cocinar en una sartén con el perejil, un poco de sal y un poco de agua para evitar que se pegue (no mucho, porque entonces se liberan).

frijoles y setas a la crema paso 3

paso 3

Añadir el ajo y setas con sabor a hierbas y especias: cúrcuma, nuez moscada, cebollino, eneldo y romero fresco.

frijoles y setas a la crema paso 4

paso 4

Cuando se tiene que añadir los champiñones a los granos con miso, el thaina, la crema de verduras y mezcla.

frijoles y setas a la crema paso 5

paso 5

Añadir el caldo o agua para la cocción de los granos si es demasiado grueso!

Loading pic