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compartes en

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas

ingredientes

personas

4

Gnochetti sardos

300 gramos

Chorizo de suino

300 gramos

Salsa de tomate en frasco, sin sal

500 gramos

Cebollas

1 unidad

Pecorino

30 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

primer plato de Italia - Sardegna

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas

Un primer sencillo y sabroso.

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas paso 1

paso 1

Desmenuzar la salchicha y cocinar en una sartén sin añadir grasa.

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas paso 2

paso 2

En otra sartén freír la salchicha con un alambre dolio, añadir el puré de tomate, la sal y cocine a fuego lento durante unos diez minutos.

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas paso 3

paso 3

Añadir la salchicha y cocine durante otros diez minutos, a continuación, añadir la pimienta y queso de oveja rallado.

Cerdeña ñoquis con salsa de salchichas paso 4

paso 4

Hervir la pasta en agua con sal y se sirve con salsa de carne de salchicha.

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