Pollo agridulce con costra de miel
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Galletas con las manzanas y los copos de avena
ingredientes
personas
4
Harina de trigo
280 gramos
Copos de avena
100 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
Azúcar de caña
100 gramos
Manzanas
100 gramos
Bicarbonato de sodio
1 cucharita
Agua
50 ml
Canela
a gusto
Sal yodada
a gusto
Almendras fileteadas
3 cucharas
postres de Italia
Galletas con las manzanas y los copos de avena
Galletas con las manzanas y los copos de avena
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
#biscotti #perbambini #mele #merenda
preparación
paso 1
En un látigo bol el azúcar y la mantequilla ablandada hasta que la masa es suave.
paso 2
En otro tazón, mezcle la harina, la avena, el bicarbonato, la canela y una pizca de sal. Añadir la mezcla de mantequilla y azúcar. En este punto, añadir el agua hirviendo. Mezclar bien.
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paso 3
Por último, añadir las manzanas cortadas en cubos. Mezclar bien.
paso 4
Distribuir cucharadas de masa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Con las manos mojadas hacen tantas bolas que luego van a aplanarse.
paso 5
Decorar las galletas con las almendras y espolvorear 2 cucharadas de azúcar moreno. Hornear galletas en el horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos.
