Galletas de chocolate y avellanas
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Galletas iluminan la cúrcuma
ingredientes
personas
8
Harina sin gluten para dulces
200 gramos
Harina de maiz amarilla
50 gramos
Harina de almendras
50 gramos
Azúcar de caña
100 gramos
Cúrcuma
2 cucharitas
Yogurt griego magro
50 gramos
Huevos
1 gramo
Huevo, yema
1 unidad
Sal yodada
1 pizca
Agua
2 cucharas
Chocolate fundido vegano
100 gramos
Levadura para dulces
8 gramos
postres de mundo
Galletas iluminan la cúrcuma
Galletas iluminan la cúrcuma
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Bueno, sí .. se acabaron las vacaciones y todo el mundo corre a esconderse. así .. estas galletas de luz se echan a perder, sin aumentar la flacidez.
preparación
paso 1
En un bol mezclar la harina libre de gluten y harina de almendra nunca. Añadir el yogur y comenzar a mezclar hasta que la mezcla no será bien mezclado pero sbriciolevole.
paso 2
Añadir una pizca de sal (ni siquiera seguro de que se escuchará, sólo sirve para dar sabor allimpasto), un huevo y una yema de huevo y 2 cucharadas de agua fría y amasar de nuevo. El compuesto comenzará a unir.
paso 3
Añadir el azúcar, la cúrcuma y polvo de hornear.
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paso 4
Amasar hasta que la mezcla es suave al 100%. Si la masa se vuelve demasiado líquido, puede ocurrir dependiendo del tamaño de los huevos, no hay problema sólo tiene que añadir a la mezcla una vez al gluten.
paso 5
La masa debe ser suave. Envolver la masa obtenida en una lámina de película y dejar reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
paso 6
Después de este tiempo, tome la masa y sin diseminación tomar un poco de masa y darle la forma que prefiera. Hornear a 180 grados durante 30-35 min.
paso 7
Mientras tanto, en una caldera doble derretir el chocolate. Una vez líquido, transferir rápidamente en una bolsa de congelador, formado un agujero delgada en un extremo de la bolsa y decorar su Biscot
