Pastel con crema de naranja método bimby
7 recetas
muffin de chocolate y naranja
ingredientes
personas
12
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Cacao amargo
60 gramos
Azúcar blanca
190 gramos
Vanillina
1 bolsita
Levadura para dulces
8 gramos
Leche parcialmente descremada
100 gramos
Jugo de naranja
50 gramos
Huevos
2 unidad
Manteca, mantequilla
80 gramos
Chocolate fondente
100 gramos
Ralladura de piel de naranja
1 cuchara
Sal yodada
1 pizca
postres de Italia
muffin de chocolate y naranja
muffin de chocolate y naranja
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Para aquellos que quieren un panecillo con sabor Fiesta
preparación
paso 1
Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar. Agregar los huevos, zumo de naranja y si te gusta un trago de ron, una pizca de sal, la leche y mezclar juntos.
paso 2
En un recipiente aparte tamizar la harina, polvo de cacao, la mitad de la levadura en polvo y la vainilla.
paso 3
Verter un poco de tiempo para el recipiente con los ingredientes secos, en que con la húmeda y mezclar hasta obtener una masa granulada.
paso 4
Si la masa es un poco seca agregar la leche, según sea necesario. Por último añadir la ralladura de naranja y escamas de chocolate negro.
paso 5
Llenar el molde del mollete por dos tercios y cocer en el horno precalentado ventilados, a 180 grados durante unos veinte minutos.
paso 6
Servir con unas cuantas escamas de piel de naranja decorativa y un poco de azúcar glas. Buen provecho!
