Cous cous vegetal con bolas de pescado
primer plato de Italia
salmón y limón mariposas
salmón y limón mariposas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Mariposas de salmón son el primer clásico de la cocina italiana.
preparación
paso 1
Sfriggete la cebolla en 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén lo suficientemente grande.
paso 2
Una vez que esto se haya secado, añadir la nata y cocer durante unos minutos.
paso 3
A continuación, poner la sartén sobre el salmón, cortado en trozos pequeños y cocinar y sazonar con sal y pimienta.
paso 4
Mientras tanto, cocer las mariposas y siempre dejar de lado un poco de agua de cocción que podría servir si la salsa se espese demasiado.
paso 5
Una vez drenado tirar la pasta a la sartén y añadir el perejil picado y la cáscara de limón y finamente sirven.