31

compartes en

Trozos de bacalao con costra de la berenjena

ingredientes

personas

2

Limones

1 unidad

Perejil

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pan rallado

a gusto

Berenjenas

2 unidad

Merluza europea

300 gramos

segundo plato de Italia

Trozos de bacalao con costra de la berenjena

Trozos de bacalao con costra de la berenjena

con gluten con pescado rico en fibra rico en potasio rico en fósforo

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Trozos de bacalao con costra de la berenjena

El bacalao en berenjena pastelería es un segundo plato no sólo es delicioso y exquisito pero también es perfecto para hacer una buena figura cuando tiene invitados, especialmente si usted quiere cocinar los peces, pero no son sólo allaltezzacome mí que este es el plato derecho, rápido , simple, deliciosos, y las intrigas. Siempre estoy dellidea que los ojos comen primero la boca y la presentación de estos fragmentos de bacalao con costra de la berenjena le créanme golpe

Trozos de bacalao con costra de la berenjena paso 1

paso 1

Tome dos largas y delgadas berenjena. Después de ser lavadas y peladas ricaviamone 12 lonchas finas que se van a asar a la parrilla en ambos lados sobre una placa caliente también.

Trozos de bacalao con costra de la berenjena paso 2

paso 2

Tomemos ahora los filetes de bacalao y se derivan de cada uno de 3 piezas. En un recipiente pequeño mezclamos 2 cucharadas de pan rallado con el perejil picado y una cucharada de aceite.

Trozos de bacalao con costra de la berenjena paso 3

paso 3

Distribuimos en cada rebanada de pan rallado berenjena, ponemos un trozo de bacalao y se enrolla formando nuestros bocados

placeholder step

sponsor del autor

Trozos de bacalao con costra de la berenjena paso 4

paso 4

Tomar una sartén, foderiamola con una hoja de papel ligeramente engrasado horno y dejar que nuestros bacalao con costra de rollos de berenjena

Trozos de bacalao con costra de la berenjena paso 5

paso 5

Ajustamos con una pizca de sal, irroriamo con un poco de aceite y con un buen zumo de limón.

Trozos de bacalao con costra de la berenjena paso 6

paso 6

Cubrimos el molde con papel de aluminio y hornear a 180 grados durante 20 minutiscopriamo y terminar la cocción durante otros 10 minutos.

Loading pic