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compartes en

Galletas De Efecto De Vidrio

ingredientes

personas

8

Fécula de papa

120 gramos

Manteca, mantequilla

160 gramos

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Azúcar impalpable

100 gramos

Huevo, yema

2 unidad

postres de Italia - Sardegna

Galletas De Efecto De Vidrio

Galletas De Efecto De Vidrio

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas De Efecto De Vidrio

Este año quería algo especial para mi árbol de Navidad ... y hablando con la maestra de mi hija, se me ocurrió la idea de estas galletas con efecto de vidrio ... Regresé a casa de inmediato. ..y con Chiara preparamos las galletas y el 8 de diciembre decoramos el árbol. Las empacamos en bolsitas pequeñas y las cerramos con una cinta dorada ... nos sentimos muy felices ... además de que también puedes hacer ... como regalo ... Estoy convencido de que causará una buena impresión.

Galletas De Efecto De Vidrio paso 1

paso 1

Vierta la harina, el almidón y el azúcar en un recipiente. Mezclar con las manos y agregar una pizca de sal, yemas de huevo y mantequilla suave. Trabajar hasta que la masa esté suave y compacta. Descansar 15 minutos en la nevera.

Galletas De Efecto De Vidrio paso 2

paso 2

Después de 15 minutos, enrolle la masa con un rodillo y con los moldes que más le gusten, haga algunas galletas. Recuerde que en el centro deben estar vacías, al igual que las rosquillas.

Galletas De Efecto De Vidrio paso 3

paso 3

Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cocine por 10 minutos a 180 °.

Galletas De Efecto De Vidrio paso 4

paso 4

Agregue el caramelo en el centro y hornee por otros 5 minutos.

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