10

compartes en

cuscús con crema de frijoles y el hinojo

ingredientes

personas

1

Cuscús

1 cuchara

Caldo vegetal

200 ml

Lentejas

20 gramos

Pisellini

20 gramos

Alubias cannellinni

20 gramos

Alubias borlotti

20 gramos

Parmesano rallado

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Hinojo

1 mitad

primer plato de Italia - Lazio

cuscús con crema de frijoles y el hinojo

cuscús con crema de frijoles y el hinojo

vegetariano con gluten con lactosa rico en fibra rico en hierro rico en potasio rico en fósforo

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cuscús con crema de frijoles y el hinojo

#bambini Las primeras comidas

cuscús con crema de frijoles y el hinojo paso 1

paso 1

Primero se cuecen los granos en agua sin sal durante unos 30-35 minutos. (Si hablamos pulsos deben haber sido puestas en remojo unas horas antes)

cuscús con crema de frijoles y el hinojo paso 2

paso 2

Escurrir y pasarlos a pasar verduras (a fin de no quitar la cáscara que puede ser pesado para el niño). Mantener a un lado.

cuscús con crema de frijoles y el hinojo paso 3

paso 3

Mientras tanto, cocer el hinojo en más ni agua salada. Cambiar a verduras también pasa.

cuscús con crema de frijoles y el hinojo paso 4

paso 4

Hervir el caldo, a continuación, añadir la sémola. Apagar el fuego y dejar tapado durante 5 minutos (se habla de cuscús precocido listo en 5 minutos!).

cuscús con crema de frijoles y el hinojo paso 5

paso 5

Ahora desconchada del cuscús con un tenedor, poner a fuego muy bajo, y añadir la crema de frijoles y el hinojo pasado para calentar un par de minutos.

cuscús con crema de frijoles y el hinojo paso 6

paso 6

Retirar del fuego, servir y espolvorear con queso parmesano y aceite de oliva. sirva caliente

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