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compartes en

espada y la berenjena de pasta

ingredientes

personas

4

Pulpa de pes espada

300 gramos

Berenjenas

300 gramos

Farfalle

350 gramos

Aceite de oliva

70 gramos

Menta fresca

50 gramos

Ajo

10 gramos

Tomates perita

100 gramos

primer plato de Italia - Sicilia

espada y la berenjena de pasta

espada y la berenjena de pasta

con gluten con pescado fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

espada y la berenjena de pasta

con salsa de pescado el pez espada y la berenjena

espada y la berenjena de pasta paso 1

paso 1

dorar la carne del pez espada con ajo y algunos tomates cherry

espada y la berenjena de pasta paso 2

paso 2

aparte hervir a fuego lento la berenjena en dados con aceite

espada y la berenjena de pasta paso 3

paso 3

Cocinar la pasta (mariposas, Sedanini o que usted prefiere) en agua con sal

espada y la berenjena de pasta paso 4

paso 4

Escurrir al dente en la sartén con la espada y añadir la berenjena y algunos cuchara de cocina

espada y la berenjena de pasta paso 5

paso 5

Saltarse unos minutos y servir con menta fresca

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