Pasta con calabacín y queso feta
primer plato de Italia - Lombardia
Pastas con el calabacín y salsa de remolacha
Pastas con el calabacín y salsa de remolacha
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una primera delicioso, fácil de hacer, sana y de fácil digestión. El sabor dulce de la remolacha azucarera se combina con el calabacín y contrasta con la gomasio sacado el polvo en el plato. Muy rápido, gracias a la cocción en una olla a presión.
preparación
paso 1
Hervir la remolacha cocinan en agua hirviendo o vapor en una olla a presión, de acuerdo con los tiempos indicados por su olla (para mí, 10 minutos). Dejar enfriar y frullatele con un guión dolio evo.
paso 2
Se sazona con sal. Lavar el calabacín, cortado en trozos pequeños y ponerlos a freír un minuto en la presión abierta olla. Añadir la pasta sin cocer, cubrir con agua o caldo y ajusta la sal.
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paso 3
Cierre y puesta en presión. Desde el silbato, data de la mitad de minutos para cocinar la pasta (para mí 6 minutos, la cocina tradicional indicada en el envase: 12). Purgar el bote, abierto y escurrir la pasta.
paso 4
Poner de nuevo en la olla en la estufa y agregue la salsa de remolacha. Fuego y mezclar bien juntos. Transferencia a placas y espolvorear con gomasio orgánico.