Granola di Soia: Gusto Cocco e cioccolato
Dolci da Italia
Biscotti Di Granola Di Quinoa con Miele, Frutta Secca e Frutta Essic
Biscotti Di Granola Di Quinoa con Miele, Frutta Secca e Frutta Essic
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Potete visionare il post dedicato alla ricetta sul mio account Instagram: incucinasalutatmente. Troverete molte ricette create con la massima attenzione nella scelta degli ingredienti e dei metodi di cottura, tutti a sostegno della nostra salute.
preparazione
step 1
Preparare gli ingredienti mettendo in ammollo i frutti essiccati, tagliando la frutta secca in pezzi grossolani e scaldando leggermente il miele.
step 2
Unire in una ciotola tutti gli ingredienti.
step 3
Impastare fino ad ottenere un certo grado di compattezza. Se il composto non si amalgama potete aggiungere dell’altro miele.
step 4
Utilizzare degli stampi per muffin, o una teglia già compartimentata rivestita di carta forno, in cui disporre il composto. Fare attenzione a compattare bene il composto nello stampo.
step 5
Infornare a 150 °C 15/20 min, finché non saranno leggermente dorati in superficie. Tale cottura, a bassa temperatura e per un tempo ridotto, permetterà di conservare al massimo possibile le proprietà.organolettiche degli ingredienti
step 6
Una volta sfornati, lasciare raffreddare per un ora circa; a questo punto avranno raggiunta la giusta consistenza friabile, e potrete rimuoverli dagli stampi.