Apple pie
Dolci da Italia
Crostata di fragole
Crostata di fragole
pronta in
1 ora 20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta golosa, colorata e buonissima
preparazione
step 1
Setacciare la farina e lo zucchero a velo, aggiungere il burro a pezzettini e l’uovo, amalgamare con le mani fino ad ottenere un composto ben compatto ed omogeneo.
step 2
Formare una pallina liscia e far riposare mezzora in frigorifero.
step 3
Tagliare a pezzettini piccoli le fragole e includerle nella marmellata.
step 4
Quando la frolla è pronta, stendiamola con un mattarello e la riponiamo nella forma coperta da carta forno, ricordare di far avanzare un po di frolla per la copertura
step 5
Riempire con il composto di fragole, decorare a piacere. In forno per 30/40 minuti a 180 gradi!